煎蛋火腿起司三明治(荷兰煎蛋饼)
将面包片中间挖空,填入搅拌均匀的蛋液、火腿、番茄和起司,两面煎至金黄。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 345 kcal
- 材料
- ≈ $0.88
- 蛋白质
- 17 g
材料
- 1 White bread包装 350 克 约等于 $1.44 50 克
- 2 Ham包装 300 克 约等于 $2.85 20 克
- 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 15 克
- 4 Tomatoes≈ $4.67 每千克 20 克
- 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
- 6 Sunflower oil 4 毫升
- 7 Salt 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将火腿和番茄切成细丁,起司用大号磨碎器磨碎。
打一个鸡蛋,加入盐,再加入火腿、番茄和起司,搅拌均匀。
从面包片中间挖出一个圆心,只留外圈。
中火热锅,加油后放入挖空的面包片。
将蛋液倒入面包空洞中,再盖上挖出的面包圆心。
煎3分钟,翻面再煎2–3分钟,直到蛋完全凝固,面包金黄酥脆。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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