Racion

煎蛋火腿起司三明治(荷兰煎蛋饼)

将面包片中间挖空,填入搅拌均匀的蛋液、火腿、番茄和起司,两面煎至金黄。

烹饪时间
15 分钟
份量
345 kcal
材料
≈ $0.88
蛋白质
17 g
煎蛋火腿起司三明治(荷兰煎蛋饼)

材料

1
  1. 1 White bread包装 350 克 约等于 $1.44 50 克
  2. 2 Ham包装 300 克 约等于 $2.85 20 克
  3. 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 15 克
  4. 4 Tomatoes≈ $4.67 每千克 20 克
  5. 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
  6. 6 Sunflower oil 4 毫升
  7. 7 Salt 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将火腿和番茄切成细丁,起司用大号磨碎器磨碎。

  2. 打一个鸡蛋,加入盐,再加入火腿、番茄和起司,搅拌均匀。

  3. 从面包片中间挖出一个圆心,只留外圈。

  4. 中火热锅,加油后放入挖空的面包片。

  5. 将蛋液倒入面包空洞中,再盖上挖出的面包圆心。

  6. 煎3分钟,翻面再煎2–3分钟,直到蛋完全凝固,面包金黄酥脆。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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