Завтрак-закуска "На скорую руку"

1. 1 White breadpack 350 g ≈ $1.41 30 g
2. 2 Hampack 300 g ≈ $2.91 10 g
3. 3 Hard cheesepack 200 g ≈ $2.64 8 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 per kg 7 g
5. 5 Eggspack 10 pcs ≈ $1.89 0.5 pcs
6. 6 Sunflower oil 4 ml

Grey rows are pantry staples: salt, oil, spices. They are not counted in the serving price.

Method

1. Нарезать ветчину и помидоры. Натереть сыр на крупной терке

2. Смешать яйца, специи и начинку. Взбить до однородности

3. Добавить натёртый сыр, ветчину и помидоры. Перемешать

4. Вырезать серединку из хлеба

5. Ставить сковороду на средний огонь. Смазать подсолнечным маслом

6. Выложить ломтики хлеба без серединки на сковородку

7. Влить яично-ветчинно-сырно-помидорную смесь в вырезанную серединку хлеба. Накрыть вырезанной частью хлеба и обжаривать до золотистого цвета 1–2 минуты с двух сторон

In short

• In the planner this dish is cooked for two days: reheat on day two.