Рацион

Макароны с маслом

Самый простой гарнир к котлетам, тефтелям и сосискам. Главное — не переварить и не промывать.

Готовить
15 мин
Порция
340 ккал
Продукты
≈ 0,24 €
Белок
10 г

Продукты

1
  1. 1 Макароныупаковка 450 г ≈ 0,90 € 80 г
  2. 2 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ 1,76 € 8 г
  3. 3 Соль 2 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

  1. Вскипятить много воды (литр на 100 г), посолить.

  2. Варить макароны1 на минуту меньше, чем написано на пачке, слить.

  3. Вернуть в кастрюлю, добавить масло2, перемешать.

Советы

Почему так
Вари макароны на минуту меньше, чтобы они не разварились до кашицы — должны оставаться с небольшой твердостью внутри.
Чем заменить
Замени сливочное масло растительным (8 г), если нет аллергии — вкус будет нейтральнее. Соль можно убрать, если она уже в воде.
Где ошибаются
Переваренные макароны слипаются в комки и выглядят серыми — проверяй готовность, откусив кусочек.
Хранить и разогреть
Хранится 2 дня в холодильнике, но лучше съесть сразу. Разогревай на сковороде без воды, добавив 1 ч. л. масла.
С чем подать
Подавай с жареными котлетами из фарша или сосисками, чтобы впитывали жир и сок.

Комментарии 0

Войдите чтобы оставить комментарий.

Пока ни одного комментария.

Гарнир к блюдам ко всему

Похожие

Все ужины

Язык

Меню, чек и рецепты переключатся сразу.

Нет твоего языка? Переводы лежат в одной папке на GitHub — файл на язык, добавить может любой.

Страна и валюта

Цены на рецептах и в плане покажем в валюте выбранной страны.