Patatesli morina balığı fırında ekşi krema ve peynirli kabukla

1. 1 Cod filletpaket 600 g ≈ $9.00 170 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 kg başına 200 g
3. 3 Onions≈ $1.60 kg başına 40 g
4. 4 Sour cream 15%paket 300 g ≈ $1.60 40 g
5. 5 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 20 g
6. 6 Lemon≈ $4.65 kg başına 10 g
7. 7 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Sunflower oil 6 ml
9. 9 Salt 2 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Hazırlık: yaklaşık 20×30 cm boyutlarında bir fırın kabını yıka ve yağla sür.

2. Hazırlık: patatesleri temizle ve 0,5 cm kalınlığında halkalar halinde dilimle.

3. Hazırlık: soğanı yarım halkalar halinde doğra.

4. Hazırlık: fırını 190 °C'ye ısıt.

5. Hazırlık: patatesleri kaba eşit bir tablo halinde diz, tuz serpiştir.

6. Hazırlık: üstüne soğanı tek tabaka halinde yay.

7. Hazırlık: morina balığını tuzla serpiştir, limon suyu sık.

8. Hazırlık: morina balığını soğanların üzerine yerleştir ve ekşi krema ile sür, rendelenmiş peyniri serpiştir.

9. Pişirme: fırında 190 °C'de yaklaşık 30 dakika boyunca pişir, balık altın rengi alana ve yumuşayıncaya kadar.

10. Servis: yemeğe dereotu serpiştir ve sıcak servis et.

Kısacası

• Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.