Треска, запечённая с картофелем и сметаной

1. 1 Филе трескиупаковка 600 г ≈ $9.00 170 г
2. 2 Картофель≈ $2.15 за кг 200 г
3. 3 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 40 г
4. 4 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 40 г
5. 5 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 20 г
6. 6 Лимон≈ $4.65 за кг 10 г
7. 7 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Масло подсолнечное 6 мл
9. 9 Соль 2 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Подготовка: вымыть форму для запекания размером приблизительно 20×30 см и смазать её маслом.

2. Подготовка: очистить картофель² и нарезать кружками толщиной 0,5 см.

3. Подготовка: лук³ нарезать полукольцами.

4. Подготовка: разогреть духовку до 190 °C.

5. Подготовка: уложить картофель² ровным слоем в форму, посолить.

6. Подготовка: сверху выложить лук³ одним слоем.

7. Подготовка: треску посолить, сбрызнуть лимоном⁶.

8. Подготовка: рыбу уложить на лук³ и смазать сметаной⁴, посыпать сыром⁵.

9. Приготовление: запекать в духовке при 190 °C около 30 минут до золотистой корочки и мягкости рыбы.

10. Подача: посыпать блюдо укропом⁷ и подавать горячим.

Коротко

• Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».