Bacalhau assado com batatas e creme azedo
Bacalhau macio em combinação com batatas assadas sob creme azedo e crosta de queijo. Um almoço simples e saboroso para um jantar rápido.
- Tempo
- 45 min
- Porção
- 505 kcal
- Ingredientes
- ≈ $3.75
- Proteína
- 42 g
Ingredientes
- 1 Cod filletpacote 600 g ≈ $9.00 170 g
- 2 Potatoes≈ $2.15 por kg 200 g
- 3 Onions≈ $1.60 por kg 40 g
- 4 Sour cream 15%pacote 300 g ≈ $1.60 40 g
- 5 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 20 g
- 6 Lemon≈ $4.65 por kg 10 g
- 7 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
- 8 Sunflower oil 6 ml
- 9 Salt 2 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Lave uma assadeira de aproximadamente 20×30 cm e unte com manteiga.
Descasque as batatas e corte em rodelas de 0,5 cm.
Corte a cebola em meia-lua.
Preaqueça o forno a 190 °C.
Disponha as batatas em uma camada uniforme na assadeira e tempere com sal.
Cubra as batatas com a cebola em uma única camada.
Tempere o bacalhau com sal e regue com limão.
Coloque o bacalhau sobre a cebola e cubra com creme azedo, polvilhe com queijo.
Asse no forno a 190 °C por cerca de 30 minutos até dourar e o peixe ficar macio.
Polvilhe o endro sobre o prato e sirva quente.
Resumo
- Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”
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