Çok amaçlı pişiricide sebze ve fasulye rağu

1. 1 Zucchini≈ $3.00 kg başına 120 g
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 60 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 100 g
4. 4 Onions≈ $1.60 kg başına 40 g
5. 5 Canned red beanspaket 400 g ≈ $1.10 80 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 kg başına 2 g
7. 7 Sunflower oil 6 ml
8. 8 Paprika tadına göre
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Parsleypaket 50 g ≈ $1.50 3 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Sebzeleri 2 cm küp halinde doğrayın, soğanı ince, sarımsağı dilimleyin.

2. ‘Kızartma’ modunda soğanı 3 dakika kavurun, ardından biber ve kabak ekleyip 5 dakika daha kavurun.

3. Domatesleri, kuru fasulyeyi, paprika tozunu ve tuzu ekleyip karıştırın.

4. ‘Haşlama’ modunda 30 dakika pişirin; sonunda maydanoz serpiştirin.

Kısacası

• Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.