Fırında Yağsız Peynirli Sütlaç (Taze Peynirli Sütlaç)
Yumuşak, havlu peynirli sütlaçlar fırında yağsız pişirilerek hazırlanır. Rahat bir kahvaltı için yoğurtla servis edebilirsiniz.
- Süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 523 kcal
- Malzemeler
- ≈ $2.13
- Protein
- 35 g
Malzemeler
- 1 Cottage cheese 9% (tvorog)paket 300 g ≈ $3.00 180 g
- 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
- 3 Semolinapaket 700 g ≈ $2.20 25 g
- 4 Sugar 12 g
- 5 Vanilla sugar 5 g
- 6 Sour cream 15%paket 300 g ≈ $1.60 30 g
- 7 Salt 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Peyniri çatal ile ezin, ardından yumurta, şeker, vanilya şekeri, tuz ve mısır unu ekleyerek karıştırın.
Hamuru iyice karıştırın ve 5 dakika dinlendirin, böylece mısır unu nemi emsin.
Nemli ellerinizle 4 küçük peynirli sütlaç şeklinde biçim verin ve kağıt kağıdı üzerine yerleştirin.
180 °C’de yaklaşık 20 dakika fırında pişirin, peynirli sütlaçlar sertleşip hafifçe kahverengimsi olana kadar bekleyin.
Sıcak olarak yoğurtla servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Манку оставляют набухнуть, чтобы сырники не рассыпались при запекании. Если пропустить, масса будет сухой и крошиться.
- Yerine ne koyulur
- Замени сахар на мёд (10 г) для мягкости, или сметану на йогурт (30 г) для лёгкости.
- Sık yapılan hatalar
- Сырники подгорают снизу, если пергамент лежит не на решётке — следи за нижней стороной.
- Saklama ve ısıtma
- Храни 2 дня в холодильнике, разогревай в микроволновке 1 минуту с влажной салфеткой.
- Yanında ne gider
- Подавай с чаем или компотом на завтрак, когда нет времени на жарку.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.