Tavuklu Peynirli Sızma Sızma (Yağsız Fırınlanmış)
Yumuşak, havlu peynirli sızma sızma, yağsız fırında pişirilmiş. Kaymakla servis edin.
- Süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 492 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.94
- Protein
- 32 g
Malzemeler
- 1 Cottage cheese 9% (tvorog)paket 300 g ≈ $3.00 160 g
- 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 0,5 adet
- 3 Semolinapaket 700 g ≈ $2.20 25 g
- 4 Sugar 12 g
- 5 Vanilla sugar 5 g
- 6 Sour cream 15%paket 300 g ≈ $1.60 30 g
- 7 Salt 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Peyniri çatal ile ezin, sonra 1 yumurta, şeker, vanilya şekeri, tuz ve irmik ekleyerek karıştırın.
Karışımı iyice çırpın ve 10 dakika dinlendirin, irmik şişip hamur kalınlaşsın.
Nemli ellerinizle 3–4 küçük sızma sızma şeklinde biçimin, pergatana yerleştirin.
180 °C’de yaklaşık 20 dakika fırınlayın, sertleşip hafifçe kahverengi olana kadar.
Kaymakla sıcak servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Let the semolina swell so the syrniki do not fall apart in the oven. If you skip this, the mixture will be dry and crumbly.
- Yerine ne koyulur
- Replace the sugar with honey (10 g) for softness, or the sour cream with yogurt (30 g) for a lighter result.
- Sık yapılan hatalar
- Syrniki burn on the bottom if the parchment is not on the rack. Watch the underside.
- Saklama ve ısıtma
- Keep for 2 days in the fridge and reheat in the microwave for 1 minute with a damp paper towel.
- Yanında ne gider
- Serve with tea or compote for breakfast when there is no time for frying.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.