Mandalinalı meyve tabakı

1. 1 Mandarins≈ $3.00 kg başına 120 g
2. 2 Grapes≈ $6.00 kg başına 60 g
3. 3 Kiwi≈ $5.00 kg başına 50 g
4. 4 Apples≈ $3.50 kg başına 60 g
5. 5 Lemon≈ $4.65 kg başına 5 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Meyveleri yıkayın ve kurutun; mandalinaları¹ soyun ve dilimlere ayırın veya kabuklarını yararak tam olarak bırakın.

2. Kiwileri soyun ve daireler halinde doğrayın, elmaları ince dilimlere ayırın ve kararmaması için limon suyuyla püskürtün.

3. Üzümü 4–5 taneli küçük salkımlara ayırın.

4. Büyük bir tabakta renkleri döngüsel olarak yerleştirin: mandalinalar¹, kiwi³, üzüm, elmalar.

5. Hemen servis edin veya filmle kapatıp servis anına kadar buzdolabında en fazla iki saat bekletin.

Kısacası

• Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.