5 Dakikada Hızlı Salata

1. 1 Daikon radishpaket 500 g ≈ $1.50 150 g
2. 2 Pumpkinpaket 1 kg ≈ $2.80 30 g
3. 3 White cabbagepaket 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
4. 4 Apples≈ $3.50 kg başına 75 g
5. 5 Lemon≈ $4.65 kg başına 3 g
6. 6 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Onions≈ $1.60 kg başına 45 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Daikon¹ turpu, kabak ve elma için büyük rende ile rendeleyin, limon suyuyla karıştırın

2. Beyaz lahana ince ince doğrayın

3. Maydanoz ve soğanı küçük parçalara doğrayın

4. Soğanı yarı halkalar halinde, bitkisel yağda bir parça zencefille yumuşayana kadar kavurun

5. Rendelenmiş sebzeleri, lahana ve otları birleştirin, soğan yağında karıştırın