萝卜、南瓜和苹果沙拉

1. 1 Daikon radish包装 500 克 约等于 $1.50 150 克
2. 2 Pumpkin包装 1 千克 约等于 $2.80 30 克
3. 3 White cabbage包装 1.2 千克 约等于 $2.40 30 克
4. 4 Apples≈ $3.50 每千克 75 克
5. 5 Lemon≈ $4.70 每千克 10 克
6. 6 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
7. 7 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
8. 8 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将萝卜、南瓜和苹果用粗磨刀（或菜板磨）磨碎，立即淋上柠檬汁，防止苹果变色。

2. 将卷心菜切成薄片，用手轻揉1分钟，直到有汁水渗出。

3. 将洋葱切成薄半月片，香菜剁成细末。

4. 将磨碎的蔬果、卷心菜、洋葱和香菜混合，加入芝麻油拌匀。

5. 再次搅拌均匀，静置5分钟后即可食用。