Салат за 5 минут

1. 1 Дайконупаковка 500 г ≈ $1.50 150 г
2. 2 Тыкваупаковка 1 кг ≈ $2.80 30 г
3. 3 Капуста белокочаннаяупаковка 1,2 кг ≈ $2.40 30 г
4. 4 Яблоки≈ $3.50 за кг 75 г
5. 5 Лимон≈ $4.65 за кг 3 г
6. 6 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
7. 7 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 45 г
8. 8 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Натереть дайкон¹, тыкву² и яблоки⁴ на крупной терке, сбрызнув лимонным⁵ соком

2. Нашинковать капусту³ белокочанную

3. Порубить укроп⁶ и лук⁷ репчатый

4. Обжарить лук⁷ полукольцами в растительном масле с корнем имбиря

5. Смешать натёртые овощи, капусту³, зелень и заправить маслом с луком⁷