Макароны с маслом
Самый простой гарнир к котлетам, тефтелям и сосискам. Главное — не переварить и не промывать.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 340 kcal
- Malzemeler
- ≈ 0,24 €
- Protein
- 10 g
Malzemeler
- 1 Pastapaket 450 g ≈ 0,88 € 80 g
- 2 Butterpaket 180 g ≈ 1,89 € 8 g
- 3 Salt 2 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Вскипятить много воды (литр на 100 г), посолить.
Варить макароны на минуту меньше, чем написано на пачке, слить.
Вернуть в кастрюлю, добавить масло, перемешать.
İpuçları
- Neden böyle
- Вари макароны на минуту меньше, чтобы они не разварились до кашицы — должны оставаться с небольшой твердостью внутри.
- Yerine ne koyulur
- Замени сливочное масло растительным (8 г), если нет аллергии — вкус будет нейтральнее. Соль можно убрать, если она уже в воде.
- Sık yapılan hatalar
- Переваренные макароны слипаются в комки и выглядят серыми — проверяй готовность, откусив кусочек.
- Saklama ve ısıtma
- Хранится 2 дня в холодильнике, но лучше съесть сразу. Разогревай на сковороде без воды, добавив 1 ч. л. масла.
- Yanında ne gider
- Подавай с жареными котлетами из фарша или сосисками, чтобы впитывали жир и сок.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.