Hava fırında limon ve maydanozlu somon

1. 1 Salmon filletpaket 400 g ≈ $10.50 180 g
2. 2 Lemon≈ $4.65 kg başına 10 g
3. 3 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 3 g
4. 4 Olive oil 4 ml
5. 5 Salt 2 g
6. 6 Ground black pepper tadına göre
7. 7 Fresh broccoli≈ $4.00 kg başına 100 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Somonu kağıt havlu ile kuru tut, zeytinyağı sür, tuz ve karabiber ile tatlandır. Üzerine limon dilimleri ve maydanoz serp.

2. Brokoliyi çiçeklerine ayır, hafifçe zeytinyağı ile sulandır ve tuzla karıştır.

3. 190 °C’ye ısıtılmış hava fırın sepetine somonu pullu yüzü aşağı, yanına brokoliyi yerleştir.

4. 9–10 dakika pişir: somon kolayca çatal tırmıkla ayrılacak, brokoli hafif kızarmış olacak.

Kısacası

• Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.