Салат з курятиною, ананасом і сиром
Делікатний святковий салат із відвареної курятини, ананаса, сиру та горіхів. Добре тримає форму шарами й ідеально підходить для сімейного столу.
- Час приготування
- 35 хв
- Порція
- 472 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.89
- Білок
- 34 г
Інгредієнти
- 1 Chicken breast filletупаковка 800 г ≈ $7.36 90 г
- 2 Canned pineappleупаковка 565 г ≈ $2.50 70 г
- 3 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 30 г
- 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
- 5 Mayonnaise 18 г
- 6 Walnutsупаковка 150 г ≈ $4.00 10 г
- 7 Salt 1 г
- 8 Ground black pepper 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Куряче філе залийте водою, посоліть і варіть 18–20 хвилин після закипання, поки при проколі не буде виходити білий сік. Остудіть і наріжте дрібними кубиками.
Яйце зваріть 9–10 хвилин, охолодіть у холодній воді, очистіть і натертіть.
Ананас злийте від сиропу і наріжте дрібними шматочками. Сир натертіть, горіхи порубайте ножем.
Викладіть салат шарами: курятина, трохи майонезу, ананас, яйце, сир і горіхи. Кожен щільний шар трохи розрівняйте.
Охолодіть 20–30 хвилин перед подачею, щоб салат затвердів і добре тримав форму.
Поради
- Чому так
- Курицу вари до белого сока, чтобы она не оставалась розовой внутри и не вызвала отравление. Проколи ножом: если сок прозрачный, готово.
- Чим замінити
- За ананас возьми свежий, нарезанный кубиками 0.5 см. Майонез замени на сметану — будет менее калорийно.
- Де помиляються
- Если курица осталась розовой внутри, она сырая. Проверяй проколом ножа в самой толстой части.
- Зберігати й розігрівати
- Храни в холодильнике 2 дня. Разогревай в микроволновке 1 минуту, накрыв тарелку салфеткой.
- З чим подати
- Подавай на семейный ужин с хлебом из ржаной муки или с бутербродами для детей.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.