Салат з курятиною, ананасом і сиром
Делікатний святковий салат із відвареної курятини, ананаса, сиру та горіхів. Добре тримає форму шарами й ідеально підходить для сімейного столу.
- Час приготування
- 35 хв
- Порція
- 472 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.89
- Білок
- 34 г
Інгредієнти
- 1 Chicken breast filletупаковка 800 г ≈ $7.23 90 г
- 2 Canned pineappleупаковка 565 г ≈ $2.50 70 г
- 3 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 30 г
- 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 0,5 шт
- 5 Mayonnaise 18 г
- 6 Walnutsупаковка 150 г ≈ $4.00 10 г
- 7 Salt 1 г
- 8 Ground black pepper 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Куряче філе залийте водою, посоліть і варіть 18–20 хвилин після закипання, поки при проколі не буде виходити білий сік. Остудіть і наріжте дрібними кубиками.
Яйце зваріть 9–10 хвилин, охолодіть у холодній воді, очистіть і натертіть.
Ананас злийте від сиропу і наріжте дрібними шматочками. Сир натертіть, горіхи порубайте ножем.
Викладіть салат шарами: курятина, трохи майонезу, ананас, яйце, сир і горіхи. Кожен щільний шар трохи розрівняйте.
Охолодіть 20–30 хвилин перед подачею, щоб салат затвердів і добре тримав форму.
Поради
- Чому так
- Cook the chicken until the juices run clear so it isn't pink inside and doesn't make you sick. Pierce it with a knife: if the juice is clear, it's done.
- Чим замінити
- Use fresh pineapple cut into 0.5 cm cubes. Replace the mayonnaise with sour cream for fewer calories.
- Де помиляються
- If the chicken is pink inside, it's raw. Check by piercing the thickest part with a knife.
- Зберігати й розігрівати
- Keep in the fridge for 2 days. Reheat in the microwave for 1 minute, covering the plate with a napkin.
- З чим подати
- Serve at a family dinner with rye bread or as sandwiches for kids.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.