Боул із крабовими паличками та кукурудзою

1. 1 Crab sticksупаковка 200 г ≈ $2.80 120 г
2. 2 Canned sweet cornупаковка 340 г ≈ $1.00 70 г
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 за кг 100 г
4. 4 Short-grain riceупаковка 800 г ≈ $2.14 60 г
5. 5 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
6. 6 Plain yogurtупаковка 300 г ≈ $2.19 50 г
7. 7 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Sesame seeds 4 г
9. 9 Salt 1 г
10. 10 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Промийте рис, залийте 130 мл води, посоліть і варіть 18–20 хвилин до м’якості. Остудіть до теплого стану.

2. Залийте яйце водою і варіть 9 хвилин після закипання. Остудіть у холодній воді, очистьте й розріжте навпіл.

3. Наріжте крабові палички великими шматочками. Відцідіть кукурудзу від рідини.

4. Натріть половину огірка й відіжміть, змішайте з йогуртом, кропом, сіллю та перцем. Решту огірка наріжте кубиками.

5. Викладіть рис основою в миску. Секторами розкладіть крабові палички, кукурудзу, огірок і яйце.

6. Додайте йогуртовий соус зверху або поруч, посипте кунжутом.

Коротко

• Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».