Сирно-вівсяні оладки

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)упаковка 300 г ≈ $2.80 120 г
2. 2 Rolled oatsупаковка 400 г ≈ $2.60 40 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
4. 4 Bananas≈ $1.44 за кг 60 г
5. 5 Baking powder 2 г
6. 6 Sunflower oil 6 мл
7. 7 Plain yogurtупаковка 300 г ≈ $2.10 40 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Подрібніть вівсяні пластівці в блендері до стану дрібної крупи; банан очистіть і розімніть виделкою до пюре; творог розімніть виделкою; яйце збовтайте.

2. Підігрійте сковороду на середньому вогні та злегка змастіть олією.

3. Змішайте подрібнені вівсяні пластівці, творог, яйце, бананове пюре та розпушувач до однорідної маси.

4. Сформуйте з маси невеликі оладки діаметром близько 6 см.

5. Смажте оладки на середньому вогні по 2–3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору; перевертайте обережно.

6. Переконайтесь, що обжарені оладки пружні на дотик і мають рівномірно золотисту скоринку.

7. Подавайте гарячими з йогуртом, за смаком посоліть і за бажанням можна посипати.

Коротко

• Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».