Десерт з ряженки та банану
Легкий, повітряний десерт з кисло-солодким смаком із заквашеної молочної продукції (ряженки) та банану.
- Час приготування
- 20 хв
- Порція
- 185 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $2.78
- Білок
- 6 г
Інгредієнти
- 1 Ryazhenka (baked milk kefir)упаковка 450 мл ≈ $3.00 70 мл
- 2 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 7 г
- 3 Sugar 17 г
- 4 Gelatin 3 г
- 5 Bananas≈ $1.44 за кг 50 г
- 6 Fresh mintупаковка 30 г ≈ $2.20 30 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Залити желатин гарячою водою, розмішати до повного розчинення. Трохи охолодити, додавши лід для прискорення.
Розтерти банани ложкою або дерев'яною лопаткою, залишивши невеликі шматочки.
Змішати в блендері ряженку, сметану та цукор. Збивати 3 хвилини.
Повільно вливати охолоджений желатин, продовжуючи збивати ще 10 хвилин.
Об'єднати бананову масу з основою, збиваючи в блендері 1–2 хвилини.
Коротко
- У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.