Вівсяне печиво з шоколадною крошкою

1. 1 Rolled oatsупаковка 400 г ≈ $2.60 25 г
2. 2 Wheat flour 12 г
3. 3 Butterупаковка 180 г ≈ $1.58 12 г
4. 4 Sugar 14 г
5. 5 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 0,2 шт
6. 6 Dark chocolateупаковка 90 г ≈ $2.50 10 г
7. 7 Baking soda за смаком
8. 8 Salt за смаком

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Розігріти духовку до 180 °C і вистелити противень пергаментним папером.

2. Збити м'яке вершкове масло з цукром і сіллю до однорідної кремової маси.

3. Додати яйце і перемішати до однорідності.

4. Всипати вівсяні пластівці, пшеничну муку і соду, замісити густе тісто.

5. Подрібнити шоколад на дрібну крошку і вмішати в тісто.

6. Сформувати невеликі кульки, трохи сплюснути і розмістити на противні з проміжками.

7. Випікати при 180 °C близько 12 хвилин, поки краї не стануть золотистими, а середина залишиться м'якою.

8. Остудити 10 хвилин на противні, щоб печиво стало щільнішим.