Грецька каша з оливками

1. 1 Milletупаковка 800 г ≈ $3.50 75 г
2. 2 Olivesупаковка 300 г ≈ $3.00 18 г
3. 3 Feta or brined cheeseупаковка 200 г ≈ $3.00 18 г
4. 4 Pine nutsупаковка 50 г ≈ $5.00Не в усіх магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 7 г
5. 5 Cilantroупаковка 50 г ≈ $1.20 20 г
6. 6 Olive oil 7 мл
7. 7 Salt 2 г
8. 8 Sunflower oil 7 мл
9. 9 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте оливки, натерти сир

2. Відміряйте гречку на кількість порцій

3. Обсмажте кедрові горішки на сухій сковорідці до золотистого кольору

4. Змастити гречку оливковою олією та посолити

5. Зварити в мікрохвильовці 2 хвилини

6. Додайте до кожної порції оливки, сир, горішки та свіжу зелень

7. Полийте оливковою олією