Гречана каша з качаною в мультиварці
Гречка та качана тужаться у молокі 40 хвилин: каша виходить солодкою без цукру.
- Час приготування
- 45 хв
- Порція
- 334 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $0.75
- Білок
- 11 г
Інгредієнти
- 1 Milletупаковка 800 г ≈ $3.50 50 г
- 2 Pumpkin≈ $2.80 за кг 120 г
- 3 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 150 мл
- 4 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 5 г
- 5 Sugar 4 г
- 6 Salt за смаком
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Промити гречку до чистої води, качан нарізати кубиками 1,5 см.
Засипати в чашу, залити молоком і 50 мл води на порцію, додати цукор і сіль.
Включити режим «Молочна каша» або «Крупи» на 40 хвилин.
Перемішати, розтискаючи качан, додати олію.
Поради
- Чому так
- Rinse buckwheat to remove bitterness. Unrinsed grains make the porridge taste harsh and gritty. Cut pumpkin into even cubes so it softens uniformly without burning.
- Чим замінити
- Use coconut milk instead of regular milk for a richer taste; swap sugar for 30g mashed banana if you prefer natural sweetness.
- Де помиляються
- Overcooking turns pumpkin mushy and gray; check after 35 minutes. It should be tender but still hold shape.
- Зберігати й розігрівати
- Eats best fresh but lasts 3 days in the fridge; reheat in the microwave for 2 minutes, stirring once.
- З чим подати
- Pair with a glass of warm chamomile tea for a mild, comforting breakfast.
Коротко
- Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.