Porridge mediterraneo

1. 1 Milletconfezione 800 g ≈ $3.50 75 g
2. 2 Olivesconfezione 300 g ≈ $3.00 18 g
3. 3 Feta or brined cheeseconfezione 200 g ≈ $3.00 18 g
4. 4 Pine nutsconfezione 50 g ≈ $5.00Non in tutti i negozi: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 7 g
5. 5 Cilantroconfezione 50 g ≈ $1.20 20 g
6. 6 Olive oil 7 ml
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Sunflower oil 7 ml
9. 9 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Tagliare le olive² e grattugiare il formaggio

2. Misurare il farro d’orzo (pane di grano) secondo le porzioni

3. Rosolare le noci di cedro in una padella senza olio

4. Condire il porridge con olio d’oliva² e sale

5. Cuocere il porridge al microonde per 2 minuti

6. Aggiungere olive², formaggio, noci e erbe fresche a ogni porzione

7. Completare con un filo d’olio d’oliva²