Квіноа з полуницями

1. 1 Quinoaупаковка 500 г ≈ $5.00 65 г
2. 2 Strawberriesупаковка 400 г ≈ $3.50 65 г
3. 3 Oranges≈ $3.77 за кг 60 г
4. 4 Sugar 20 г
5. 5 Vanilla sugar 8 г
6. 6 Fresh mintупаковка 30 г ≈ $2.20 40 г
7. 7 Sunflower oil 11 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Варити квіноа за інструкцією на пакеті, потім злити у дуршлаг

2. Зняти цукрову шкірку з апельсина, вичавити сік і дрібно порізати свіжу м'яту

3. Змішати квіноа з м'ятою, цукровою шкіркою та апельсиновим соком

4. Додати соняшникову олію

5. На сковорідці з'єднати цукор, ванільний цукор і воду, довести до кипіння, варити до загустіння

6. Додати нарізані полуниці, перемішати, зняти з вогню

7. Дати сиропу настоятися 5 хвилин, потім змішати з квіноа