Киноа с клубникой

1. 1 Киноаупаковка 500 г ≈ $5.00 65 г
2. 2 Клубникаупаковка 400 г ≈ $3.50 65 г
3. 3 Апельсины≈ $3.77 за кг 60 г
4. 4 Сахар 20 г
5. 5 Ванильный сахар 8 г
6. 6 Мята свежаяупаковка 30 г ≈ $2.20 40 г
7. 7 Масло подсолнечное 11 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Отварить киноа¹ по инструкции, откинуть на сито

2. Снять цедру с апельсина³, выжать сок, мелко нарвать мяту⁶

3. Смешать киноа¹ с мятой⁶, цедрой и апельсиновым³ соком

4. Добавить подсолнечное масло

5. В сковороде соединить сахар, ванильный сахар и воду, довести до кипения, варить до загустения

6. Добавить порезанную клубнику², перемешать, снять с огня

7. Дать сиропу настояться 5 минут, затем смешать с киноа¹