Крила курячі за тайським рецептом

1. 1 Soy sauce 25 мл
2. 2 Ketchup 20 г
3. 3 Jam 20 г
4. 4 Lemon≈ $4.65 за кг 8 г
5. 5 Fresh ginger≈ $8.00 за кг 10 г
6. 6 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
7. 7 Chicken wingsупаковка 900 г ≈ $4.31 250 г
8. 8 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Нагріти соєвий соус у каструлі, додати кетчуп і джем, помішувати до однорідності

2. Додати сік лимона, тертий імбир, тертий часник і чорний молоті перець, варити 2–3 хвилини на середньому вогні

3. Розкласти курячі крила на противні, полити соусом і випікати у розігрітій до 190°C духовці 40 хвилин

4. Подавати крила, поливаючи додатково соусом