Крила в аерогрилі з картоплею

1. 1 Chicken wingsупаковка 900 г ≈ $4.31 250 г
2. 2 Potatoes≈ $2.15 за кг 200 г
3. 3 Paprika 2 г
4. 4 Garlic≈ $10.00 за кг 3 г
5. 5 Sunflower oil 8 мл
6. 6 Soy sauce 10 мл
7. 7 Salt 2 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Промийте крила під холодною водою та обсушіть їх паперовими рушниками; картоплю дольками наріжте розміром 2–3 см.

2. Підготуйте: часник дрібно поріжте або пропустіть через прес.

3. Крила помістіть у миску та додайте соєвий соус, паприку, часник і половину масла, перемішайте та дайте постояти 15 хвилин.

4. Картоплю дольками перемішайте із залишком масла та сіллю.

5. Розігрійте аерогриль до 200°C, встановіть кошик у пристрій.

6. Викладіть картоплю дольками в один шар у кошик аерогриля та готуйте 20 хвилин на високому нагріві, періодично струшуйте кошик посередині часу.

7. Викладіть крила в кошик аерогриля і готуйте 18 хвилин при 200°C, переверніть посередині часу; перевіряйте золотистість та хрусткість до готовності; внутрішня температура м'яса має бути не менше 74°C.

8. Подача: вийміть крила та картоплю з аерогриля, подайте на тарілці; можете посипати зеленню за смаком і подати зсоусом на вибір.