泰式鸡翅
酥嫩多汁的泰式鸡翅，带有辣、酸、甜的复合风味。
- 烹饪时间
- 1 小时
- 份量
- 591 kcal
- 材料
- ≈ $1.36
- 蛋白质
- 45 g
材料
- 1 Soy sauce 25 毫升
- 2 Ketchup 20 克
- 3 Jam 20 克
- 4 Lemon≈ $4.65 每千克 8 克
- 5 Fresh ginger≈ $8.00 每千克 10 克
- 6 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
- 7 Chicken wings包装 900 克 约等于 $4.31 250 克
- 8 Ground black pepper 1 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
在锅中加热酱油，倒入番茄酱和果酱，不断搅拌至混合均匀
加入柠檬汁、姜末、蒜末和黑胡椒粉，中火煮沸后再炖2–3分钟
将鸡翅平铺在烤盘上，均匀刷上调好的酱料，190℃烤箱内烤40分钟
出炉后淋上剩余的酱汁食用
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