Boulgour de millet à la citrouille dans la cocotte
Le boulgour de millet et la citrouille mijotent dans le lait pendant 40 minutes : la semoule devient naturellement sucrée, sans sucre ajouté.
- Temps de cuisson
- 45 min
- Portion
- 334 kcal
- Ingrédients
- ≈ $0.75
- Protéine
- 11 g
Ingrédients
- 1 Milletpaquet 800 g ≈ $3.50 50 g
- 2 Pumpkin≈ $2.80 par kg 120 g
- 3 Milk 2.5%paquet 930 ml ≈ $0.91 150 ml
- 4 Butterpaquet 180 g ≈ $1.60 5 g
- 5 Sugar 4 g
- 6 Salt au goût
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Rincer le boulgour de millet1 jusqu’à ce que l’eau soit claire, couper la citrouille en dés de 1,5 cm.
Mettre le tout dans la cocotte, verser le lait et 50 ml d’eau par portion, ajouter sucre et sel.
Lancer le programme « Semoule au lait » ou « Céréales » pendant 40 minutes.
Remuer en écrasant la citrouille, ajouter une noix de beurre.
En bref
- Marqué comme sain : le planificateur le choisit plus souvent pour les objectifs « perdre du poids » et « bien manger ».
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