Курячий плов у мультиварці

1. 1 Chicken thighsупаковка 900 г ≈ $3.81 150 г
2. 2 Long-grain riceупаковка 800 г ≈ $1.96 80 г
3. 3 Carrots≈ $1.50 за кг 60 г
4. 4 Onions≈ $1.60 за кг 50 г
5. 5 Garlic≈ $10.00 за кг 4 г
6. 6 Cumin за смаком
7. 7 Sunflower oil 10 мл
8. 8 Salt 2 г
9. 9 Ground black pepper за смаком

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте стегна на шматочки по 3 см, цибулю — напівкільцями, моркву — соломкою.

2. У чаші на режимі «Обсмаження» розігрійте олію, обсмажте курятину 5 хвилин, додайте цибулю й моркву, смажте ще 5 хвилин.

3. Всипте промитий рис, розрівняйте, додайте зиру, сіль, перець; вставте цілу головку часнику.

4. Налийте окроп на 1,5 см вище рису (близько 160 мл на порцію), закрийте кришку, увімкніть «Плов» (або «Рис») на 40 хвилин.

5. Дайте постояти 10 хвилин на підігріві, перемішайте знизу вгору.