Плов с курицей в мультиварке

1. 1 Куриные бёдраупаковка 900 г ≈ $3.81 150 г
2. 2 Рис длиннозёрныйупаковка 800 г ≈ $1.96 80 г
3. 3 Морковь≈ $1.50 за кг 60 г
4. 4 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 50 г
5. 5 Чеснок≈ $10.00 за кг 4 г
6. 6 Зира по вкусу
7. 7 Масло подсолнечное 10 мл
8. 8 Соль 2 г
9. 9 Перец чёрный молотый по вкусу

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Бёдра нарезать кусками 3 см, лук⁴ — полукольцами, морковь³ — соломкой.

2. В чаше на режиме «Жарка» разогреть масло, обжарить курицу¹ 5 минут, добавить лук⁴ и морковь³, жарить ещё 5 минут.

3. Всыпать промытый рис², разровнять, добавить зиру, соль, перец; воткнуть головку чеснока⁵ целиком.

4. Влить горячую воду на 1,5 см выше риса² (около 160 мл на порцию), закрыть крышку, включить «Плов» (или «Рис») на 40 минут.

5. Дать постоять 10 минут на подогреве, перемешать снизу вверх.