多功能炖锅鸡肉抹茶饭

1. 1 Chicken thighs包装 900 克 约等于 $3.99 150 克
2. 2 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.94 80 克
3. 3 Carrots≈ $1.50 每千克 60 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 50 克
5. 5 Garlic≈ $10.00 每千克 4 克
6. 6 Cumin 按口味
7. 7 Sunflower oil 10 毫升
8. 8 Salt 2 克
9. 9 Ground black pepper 按口味

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡腿切成3厘米的块，洋葱切半圆片，胡萝卜切细丝。

2. 在锅内用炒菜模式加热油，将鸡肉炒5分钟，加入洋葱和胡萝卜，再炒5分钟。

3. 倒入洗净的米饭，摊平，加入抹茶粉、盐、胡椒，插入整个蒜头。

4. 倒入热水，水位比米高1.5厘米（每份约160毫升），盖上盖子，选择炒饭模式（或米饭模式）煮40分钟。

5. 关火后静置10分钟，用勺子从下往上翻拌均匀。