Сирникові оладки

1. 1 Feta or brined cheeseупаковка 200 г ≈ $3.00 15 г
2. 2 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 25 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 30 г
5. 5 Wheat flour 35 г
6. 6 Green onionsупаковка 50 г ≈ $1.30 15 г
7. 7 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 8 г
8. 8 Olive oil 8 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Твердий сир натерти на великій тертці, фету розім'яти вилкою. Цибулю і кріп дрібно нарізати.

2. Змішати яйце зі сметаною, додати борошно і перемішати до густого тіста без комків.

3. Всипати сир, цибулю і кріп, перемішати.

4. Розігріти сковороду з маслом на середньому вогні. Викладати ложкою невеликі оладки.

5. Смажити по 2–3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки, поки середина не стане готовою.

6. Подавати гарячими, за бажанням зі сметаною.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.