Käsepfannkuchen

1. 1 Feta / WeißkäsePackung 200 g ≈ $3.00 8 g
2. 2 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 17 g
3. 3 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
4. 4 Saure Sahne 15 %Packung 300 g ≈ $1.60 17 g
5. 5 Weizenmehl 20 g
6. 6 FrühlingszwiebelnPackung 50 g ≈ $1.30 17 g
7. 7 DillPackung 50 g ≈ $1.80 12 g
8. 8 Olivenöl 6 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Den Käse reiben, dann Eier³, Sauerrahm, Mehl, gewürfelten Zwiebeln und Dill⁷ unterrühren. Ein glattes Teiggebäck anrühren.

2. Das Teiggebäck in eine heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun ausbacken.

3. Heiß servieren, optional mit Sauerrahm beträufeln.

4. Das Frühstück⁶ ist fertig.

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.