起司煎饼
松软的起司煎饼,搭配硬质起司、费塔干酪、绿葱和香菜。配以酸奶食用。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 451 kcal
- 材料
- ≈ $1.59
- 蛋白质
- 20 g
材料
- 1 Feta or brined cheese包装 200 克 约等于 $3.00 15 克
- 2 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 25 克
- 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
- 4 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 30 克
- 5 Wheat flour 35 克
- 6 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 15 克
- 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 8 克
- 8 Olive oil 8 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将硬质起司用大号磨碎器磨碎,费塔干酪用叉子捣碎。绿葱和香菜切成细末。
将鸡蛋与酸奶混合,加入面粉搅拌成厚实无块的面团。
加入起司、绿葱和香菜,再次搅拌均匀。
中火热锅,加入油后,用勺子舀取面团成小饼状放入锅中。
每面煎2–3分钟,直到表面金黄且中间不再生湿。
热食,可根据喜好淋上酸奶。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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