Frittelle di Formaggio
Le frittelle di formaggio sono una colazione leggera e sostanziosa, dal sapore delicato del formaggio e delle erbe fresche.
- Tempo
- 20 min
- Porzione
- 278 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.40
- Proteina
- 12 g
Ingredienti
- 1 Feta or brined cheeseconfezione 200 g ≈ $3.00 8 g
- 2 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 17 g
- 3 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz
- 4 Sour cream 15%confezione 300 g ≈ $1.60 17 g
- 5 Wheat flour 20 g
- 6 Green onionsconfezione 50 g ≈ $1.30 17 g
- 7 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 12 g
- 8 Olive oil 6 ml
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Grattuggia il formaggio, poi mescola con uova, panna acida, farina, cipolla tritata e aneto. Prepara un impasto omogeneo.
Versa l’impasto in una padella ben calda e friggilo fino a doratura su entrambi i lati.
Servi caldo, eventualmente con un filo di panna acida.
La colazione è pronta.
In breve
- Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.
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