Galettes de fromage

1. 1 Feta or brined cheesepaquet 200 g ≈ $3.00 8 g
2. 2 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 17 g
3. 3 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
4. 4 Sour cream 15%paquet 300 g ≈ $1.60 17 g
5. 5 Wheat flour 20 g
6. 6 Green onionspaquet 50 g ≈ $1.30 17 g
7. 7 Dillpaquet 50 g ≈ $1.80 12 g
8. 8 Olive oil 6 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Râpez le fromage, puis mélangez avec les œufs, la crème aigre, la farine, l’oignon émincé et l’aneth. Formez une pâte homogène.

2. Versez la pâte dans une poêle bien chaude et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée des deux côtés.

3. Servez chaud, éventuellement nappé de crème aigre.

4. Le petit-déjeuner est prêt.

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.