Теплий салат «Гарбузовий настрій»

1. 1 Vinegar 9% 4 мл
2. 2 Mustard 20 г
3. 3 Soy sauce 17 мл
4. 4 White breadупаковка 350 г ≈ $1.41 10 г
5. 5 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
6. 6 Onions≈ $1.60 за кг 55 г
7. 7 Tomatoes≈ $4.67 за кг 40 г
8. 8 Bell peppers≈ $6.00 за кг 50 г
9. 9 Stewing beefупаковка 600 г ≈ $11.36 160 г
10. 10 Sunflower oil 13 мл
11. 11 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
12. 12 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте цибулю напівкільцями, перчик та помідори великими кубиками

2. М'ясо наріжте невеликими шматочками, посоліть і поперчіть

3. Тушкуйте яловичину до готовності, доки не стане м'якою

4. Пшеничний хліб змастіть олією та розтертим часником, відкладіть для гренок

5. Підсмажте гренки на решітці до золотистого кольору

6. Змішайте соєвий соус, діжонську горчицю та оцет, розмішайте до однорідності

7. Об'єднайте овочі з м'ясом, додайте заправку та ретельно перемішайте