Смачна форелева уха

1. 1 Trout steaksупаковка 500 г ≈ $9.00 35 г
2. 2 Potatoes≈ $2.15 за кг 290 г
3. 3 Carrots≈ $1.50 за кг 25 г
4. 4 Onions≈ $1.60 за кг 25 г
5. 5 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Bay leaves 1 г
7. 7 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
8. 8 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 17 г
9. 9 Sunflower oil 12 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Промити філе форелі та свіжий укроп

2. Нарізати форель шматочками 5×3 см, укроп дрібно

3. Нарізати цибулю та моркву кубиками, картоплю кубиками 3×3 см

4. Довести воду до кипіння, додати цибулю, потім моркву та картоплю

5. Як картопля стане м'якою, додати форель

6. Додати лавровий лист, зелень та приправи, варити 5 хвилин

7. На закінчення за бажанням додати вершкове масло та зелень