美味鲑鱼汤（乌哈）
一道温暖芳香的鲑鱼汤，搭配嫩滑的鲑鱼、新鲜蔬菜和香草。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 541 kcal
- 材料
- ≈ $1.71
- 蛋白质
- 14 g
材料
- 1 Trout steaks包装 500 克 约等于 $9.00 35 克
- 2 Potatoes≈ $2.15 每千克 290 克
- 3 Carrots≈ $1.50 每千克 25 克
- 4 Onions≈ $1.60 每千克 25 克
- 5 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 6 Bay leaves 1 克
- 7 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
- 8 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 17 克
- 9 Sunflower oil 12 毫升
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
清洗鲑鱼片和新鲜香菜
将鲑鱼切成5厘米×3厘米的块，香菜切碎
将洋葱和胡萝卜切成小方丁，土豆切成3厘米×3厘米的方块
烧开水后，先放入洋葱，再加入胡萝卜和土豆
土豆煮烂后，加入鲑鱼
放入一片月桂叶、香草和调料，小火煮5分钟
最后视需要加入黄油和新鲜香草
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