Uha di Trota Deliziosa

1. 1 Trout steaksconfezione 500 g ≈ $9.00 35 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 per kg 290 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 per kg 25 g
4. 4 Onions≈ $1.60 per kg 25 g
5. 5 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Bay leaves 1 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
8. 8 Butterconfezione 180 g ≈ $1.60 17 g
9. 9 Sunflower oil 12 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Risciacqua i filetti di trota e l'aneto fresco

2. Taglia la trota in pezzi da 5x3 cm, trita finemente l'aneto

3. Sbuccia e taglia il porro e la carota a cubetti, la patata in cubetti da 3x3 cm

4. Porta l'acqua a bollore, aggiungi il porro, poi la carota e la patata

5. Quando la patata sarà tenera, aggiungi la trota

6. Inserisci una foglia di alloro, erbe e spezie, lascia cuocere a fuoco lento per 5 minuti

7. Termina con un filo d'olio burro e erbe fresche se necessario