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墨西哥玉米片烤盘(Nachos)

酥脆的玉米片底下铺满融化的切达干酪,再加上豆子、沙拉酱和牛油果。一道适合边看电视边享用的派对零食。

烹饪时间
25 分钟
份量
518 kcal
材料
≈ $2.09
蛋白质
19 g
墨西哥玉米片烤盘(Nachos)

材料

1
  1. 1 Wheat tortillas包装 240 克 约等于 $2.50 60 克
  2. 2 Cheddar包装 200 克 约等于 $2.64 40 克
  3. 3 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 40 克
  4. 4 Tomatoes≈ $4.67 每千克 50 克
  5. 5 Red onion≈ $3.00 每千克 15 克
  6. 6 Pickled jalapeños包装 200 克 约等于 $2.00 8 克
  7. 7 Avocado包装 1 个 约等于 $1.20 0.3 个
  8. 8 Lime≈ $5.00 每千克 8 克
  9. 9 Cilantro包装 50 克 约等于 $1.20 3 克
  10. 10 Sunflower oil 5 毫升
  11. 11 Salt 按口味

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将玉米片切成三角形,刷上油,撒盐,在200℃烤箱中烘烤8分钟,直到酥脆。

  2. 沙拉酱:将番茄和红洋葱切成细丁,加入香菜、柠檬汁和盐拌匀。

  3. 将玉米片铺在烤盘上,上面放豆子和切碎的切达干酪,烤5分钟至干酪融化。

  4. 最后淋上沙拉酱、辣椒圈和牛油果丁,趁热食用,保持脆感。

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