清水燕麦粥配苹果
软烂的燕麦粥,搭配温热的红烧苹果块。不加牛奶和糖,甜味来自水果本身。
- 烹饪时间
- 25 分钟
- 份量
- 152 kcal
- 材料
- ≈ $0.40
- 蛋白质
- 4 g
材料
- 1 Buckwheat groats包装 800 克 约等于 $5.00 30 克
- 2 Apples≈ $3.50 每千克 60 克
- 3 Sunflower oil 3 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将燕麦筛去杂质,用清水冲洗两遍。
加入120毫升沸水,烧开后改小火盖锅焖煮15–18分钟,直到水分完全吸收,粥变得软烂。
趁粥煮的功夫,削去苹果皮和核,切成小丁,放入小锅中加2汤匙水,盖锅焖煮5–7分钟至软烂。
将苹果丁(连汁)和油一起倒入粥中,搅匀。半岁以下宝宝可用叉子轻轻压碎粥。
凉至温热后即可食用。
简要说明
- 1–3 岁儿童份;从 12 月开始适用。对更小的孩子,减半并打成糊状。
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