鸡肉米饭蔬菜汤
清淡的鸡肉高汤米饭汤,配有土豆和南瓜。
- 烹饪时间
- 40 分钟
- 份量
- 160 kcal
- 材料
- ≈ $0.83
- 蛋白质
- 14 g
材料
- 1 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.41 50 克
- 2 Potatoes≈ $2.18 每千克 60 克
- 3 Carrots≈ $1.50 每千克 25 克
- 4 Zucchini≈ $3.00 每千克 40 克
- 5 Short-grain rice包装 800 克 约等于 $2.17 10 克
- 6 Onions≈ $1.60 每千克 10 克
- 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鸡胸肉放入400毫升冷水中,煮沸后撇去浮沫,用文火煮20分钟。
取出鸡肉,冷却后切成小块或撕成丝。
在高汤中加入洗净的米饭、切成小方块的土豆和胡萝卜,以及一个整个的洋葱(煮好后取出)。煮10分钟。
加入切成小方块的南瓜,再煮7分钟,直到蔬菜变软。
放回鸡肉,取出洋葱,撒上细切的香菜。对于1岁半以下的宝宝,可以用叉子在碗里将部分蔬菜捣碎。
简要说明
- 1–3 岁儿童份;从 12 月开始适用。对更小的孩子,减半并打成糊状。
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