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小麦麸粥配苹果

热粥用牛奶煮成,加入擦碎的苹果、肉桂与蜂蜜。做法快速,口感柔软,散发肉桂香气。

烹饪时间
10 分钟
份量
271 kcal
材料
≈ $0.95
蛋白质
13 g
小麦麸粥配苹果

材料

1
  1. 1 Wheat bran包装 250 克 约等于 $2.50 40 克
  2. 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 200 毫升
  3. 3 Apples≈ $3.50 每千克 100 克
  4. 4 Cinnamon 1 克
  5. 5 Honey 8 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 把苹果洗净,擦成细丝,放在炉边备用。

  2. 在容量约1.5升的锅中倒入牛奶,在中火上加热至出现小泡,但不要煮沸或过热。

  3. 把小麦麸加入牛奶,降火到低于中火,搅拌煮5分钟,直到粥开始变稠。

  4. 把擦好的苹果连同肉桂和蜂蜜加入粥中,搅拌后继续中火煮约2分钟,直到苹果变软、粥变稠。

  5. 离火盖上锅盖静置2分钟,然后快速搅拌一下。

  6. 分盛到碗中,如愿可撒上更多肉桂,趁热享用。

  7. 如愿时,用等量牛奶和水混合;如需替换水果,提前准备苹果以便改用其他水果;粥在冰箱冷藏保存良好,重新加热也很方便。

简要说明

  • 标记为健康:规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。

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