香菇奶油浓汤
用纯碎香菇制成的丝滑浓郁奶油汤。
- 烹饪时间
- 25 分钟
- 份量
- 388 kcal
- 材料
- ≈ $0.88
- 蛋白质
- 7 g
材料
- 1 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 14 克
- 2 Onions≈ $1.60 每千克 50 克
- 3 Wheat flour 25 克
- 4 Cream 20%包装 500 毫升 约等于 $3.00 115 毫升
- 5 Sunflower oil 5 毫升
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将洋葱和香菇切成大块
用料理机打碎混合物
在平底锅中炒至金黄色（7分钟）
加入1大匙普通面粉搅拌均匀
倒入沸水，小火煮15分钟
加入半杯20%厚奶油，煮至熟透
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