煮蛋酥饼

1. 1 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1.5 个
2. 2 Ham包装 300 克 约等于 $2.91 13 克
3. 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 10 克
4. 4 Breadcrumbs 20 克
5. 5 Sunflower oil 13 毫升
6. 6 Wheat flour 25 克
7. 7 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 50 毫升
8. 8 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 10 克
9. 9 Salt 2 克
10. 10 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡蛋煮熟（全熟）

2. 剁碎煮蛋，与磨碎的奶酪和切好的火腿丁拌匀

3. 融化黄油，加入面粉炒2分钟

4. 逐渐加入牛奶，煮5分钟后离火冷却

5. 将蛋、奶酪和火腿的馅料与牛奶酱汁混合，加盐调味，加胡椒粉

6. 将酥饼裹上一层面粉

7. 再沾蛋液，最后裹上一层面包渣