鸡肉心形香肠配芝士

1. 1 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.23 145 克
2. 2 Chicken hearts包装 500 克 约等于 $2.50 85 克
3. 3 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
4. 4 Khmeli-suneli 2 克
5. 5 Curry powder 2 克
6. 6 Nutmeg 按口味
7. 7 Ground black pepper 1 克
8. 8 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 15 克
9. 9 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡胸肉洗净，用搅拌机打成泥状，加入大蒜、盐、黑胡椒、咖喱粉、肉豆蔻和胡椒粉（黑胡椒）一起搅拌。

2. 清除心脏片的膜和脂肪，每片切成4小块。

3. 芝士用粗磨刀磨碎。

4. 将鸡肉馅与心脏片和芝士混合均匀。

5. 将混合馅料放在保鲜膜上，卷成紧实的香肠形状，两端扭紧并用线绑好。

6. 将香肠放入沸水中，用小火煮25分钟，直到香肠变得紧实且内部不再有粉红色。

7. 冷却5分钟后，去掉保鲜膜并切片。