蜂蜜姜汁烤胡萝卜

1. 1 Carrots≈ $1.50 每千克 200 克
2. 2 Brown sugar 10 克
3. 3 Fresh ginger≈ $8.00 每千克 3 克
4. 4 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 10 克
5. 5 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 40 克
6. 6 Sunflower oil 5 毫升
7. 7 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将胡萝卜切成细丝，加入白糖、生姜末和盐，拌匀后腌制15分钟让其出水。

2. 锅中加入黄油和菜籽油，中火炒制胡萝卜5分钟。

3. 将炒好的胡萝卜装入陶罐或烤盘中，浇上酸奶。

4. 180℃烤箱烘烤20分钟，直到表面微微泛金。

5. 热食上桌。