烤土豆配薄荷酸奶沙司

1. 1 Plain yogurt包装 300 克 约等于 0,70 € 30 克
2. 2 Green onions包装 50 克 约等于 0,98 € 20 克
3. 3 Lemon≈ 4,25 € 每千克 9 克
4. 4 Fresh mint包装 30 克 约等于 1,31 € 10 克
5. 5 Parsley包装 50 克 约等于 0,98 € 5 克
6. 6 Potatoes≈ 1,53 € 每千克 300 克
7. 7 Olive oil 9 毫升
8. 8 Mayonnaise 30 克
9. 9 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 预热烤箱至200℃。土豆洗净后切成四等份或小块。

2. 将土豆块放入烤盘，淋上少许橄榄油，均匀撒盐，拌匀。

3. 在200℃下烤30–35分钟，中途翻面一次，烤至金黄色且叉插入易松动。

4. 葱绿、薄荷和香菜切碎。将酸奶、沙拉酱、柠檬汁和半量绿色蔬菜拌匀。

5. 热土豆上撒剩余绿色蔬菜，配沙司食用。