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烤三文鱼配蔬菜干酪

将鲑鱼切块后,层叠洋葱、胡萝卜、沙拉酱和干酪烘烤而成的主菜。可搭配土豆或米饭食用。

烹饪时间
1 小时
份量
753 kcal
材料
≈ $3.05
蛋白质
48 g
烤三文鱼配蔬菜干酪

材料

1
  1. 1 Pink salmon steaks包装 600 克 约等于 $8.00 180 克
  2. 2 Onions≈ $1.60 每千克 35 克
  3. 3 Carrots≈ $1.50 每千克 35 克
  4. 4 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 40 克
  5. 5 Mayonnaise 35 克
  6. 6 Sunflower oil 12 毫升
  7. 7 Salt 2 克
  8. 8 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将三文鱼解冻,用纸巾吸干水分,切成适口大小的块。预热烤箱至180°C。

  2. 将胡萝卜和干酪粗粗地切丝,洋葱切成半圆环。

  3. 烤盘涂上油,铺上鱼块,撒上盐和胡椒粉。

  4. 在鱼块上依次铺上洋葱、胡萝卜和沙拉酱,最后均匀撒上干酪。

  5. 在180°C下烘烤30–35分钟,直到干酪变成金黄色,鱼肉易用叉子分开。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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