烤三文鱼配蔬菜干酪
将鲑鱼切块后,层叠洋葱、胡萝卜、沙拉酱和干酪烘烤而成的主菜。可搭配土豆或米饭食用。
- 烹饪时间
- 1 小时
- 份量
- 753 kcal
- 材料
- ≈ $3.05
- 蛋白质
- 48 g
材料
- 1 Pink salmon steaks包装 600 克 约等于 $8.00 180 克
- 2 Onions≈ $1.60 每千克 35 克
- 3 Carrots≈ $1.50 每千克 35 克
- 4 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 40 克
- 5 Mayonnaise 35 克
- 6 Sunflower oil 12 毫升
- 7 Salt 2 克
- 8 Ground black pepper 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将三文鱼解冻,用纸巾吸干水分,切成适口大小的块。预热烤箱至180°C。
将胡萝卜和干酪粗粗地切丝,洋葱切成半圆环。
烤盘涂上油,铺上鱼块,撒上盐和胡椒粉。
在鱼块上依次铺上洋葱、胡萝卜和沙拉酱,最后均匀撒上干酪。
在180°C下烘烤30–35分钟,直到干酪变成金黄色,鱼肉易用叉子分开。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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